Hej, vill du växa med oss?

Vill du leda ett starkt team, skapa förstklassiga gästupplevelser och vara en nyckelperson i ett växande företag? Då kan du vara vår nästa Restaurangchef!

Phil’s är ett modernt restaurangkoncept där kvalitet, engagemang och gästmöte står i centrum. Vi befinner oss i en stark utvecklingsfas med ökande försäljning och ett växande gästflöde – och nu söker vi en restaurangchef som vill vara med och fortsätta driva den positiva utvecklingen framåt.

Hos oss får du möjlighet att leda ett dedikerat team, ta ägarskap över restaurangens resultat och vara en viktig del av ett företag som fortsätter expandera och investera i sina medarbetare. Vi tror på en arbetsmiljö där personligheten får ta plats, där vi har roligt tillsammans och där vi ständigt strävar efter att bli lite bättre – varje dag.

Om rollen

Som Restaurangchef hos Phil’s har du det övergripande ansvaret för restaurangens drift, resultat och team. Du leder verksamheten med energi, tydlighet och närvaro, du är en chef som är med i driften.

Du arbetar både strategiskt och operativt, där större delen av tiden spenderas i den dagliga driften tillsammans med ditt team.

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Säkerställa högsta kvalitet på mat, service och gästbemötande

• Leda, utveckla och coacha dina medarbetare

• Bemanning, rekrytering och schemaläggning

• Budgetansvar, uppföljning av nyckeltal och resultat

• Planering och genomförande av lokala säljdrivande aktiviteter

• Inköp, inventering och kassahantering

• Egenkontroll, renlighet, arbetsmiljö och livsmedelssäkerhet

• Operativ närvaro i hela restaurangen – du leder genom exempel

Vem är du?

Vi söker dig som är trygg i ledarrollen, gillar att arbeta i högt tempo och har en naturlig förmåga att skapa energi och laganda. Du är lösningsorienterad, närvarande och älskar att se andra lyckas.

Vi tror att du:

• Har minst 2–3 års erfarenhet av att leda inom restaurang eller service

• Har god ekonomisk förståelse och är trygg i att arbeta med nyckeltal

• Är engagerad, handlingskraftig och trygg i att fatta beslut

• Trivs med att arbeta operativt i driften och är flexibel med tider

• Har ett genuint intresse för mat, service och människor

• Är en teamspelare som bygger en stark kultur genom struktur, glädje och föredömligt ledarskap

Meriterande:
Utbildning inom restaurang, hotell/turism eller tidigare kökserfarenhet.

Vad erbjuder vi på Phil’s?

• Ett växande företag med stora utvecklingsmöjligheter

• En roll där du får ta ägarskap och påverka verksamheten

• Ett företag med stark kultur och högt engagemang

• Personlig onboarding och kontinuerlig ledarskapsutveckling

• Ett fantastiskt team och en varm arbetsmiljö

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Möjlighet till resultatbaserad bonus enligt årets bonusmodell

Löpande rekrytering – ansök idag!

Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra ifrån dig!