Köksbiträde preppkök (40h/v) - Phil's Gärdet Stockholm
Vi söker ett köksbiträde till vårt preppkök i Stockholm. Fokus ligger på tillredning, portionering, förpackning och hygie, ett viktigt jobb bakom kulisserna!
Vi svarar vanligtvis inom en vecka
Hej, vill du växa med oss?
Phil’s grundades 2014 med målet att förändra snabbmatsbranschen från grunden. Den första restaurangen öppnades på Kungsholmen i Stockholm och idag har vi 13 restauranger runtom i Sverige och ett team på över 200 härliga kollegor. Men nu behöver vi en till stjärna: Kock till Stockholm.
Mer än bara burgare...
Phil's föddes ur övertygelsen att god mat i en inspirerande atmosfär varken behöver vara pretentiöst eller komplicerat. Vi drivs av att skapa en helhetsupplevelse för våra gäster, och även om vi som burgar-älskare tror att en matupplevelse kan börja med en hamburgare i världsklass så vill vi ha en bred meny som passar för både lunch, middag och en AW då och då. Därför är vi precis lika passionerade över att skapa fräscha sallader, vegetariska alternativ och spännande cocktails som vi är över att skapa stilrena, inbjudande restauranger som känns helt rätt oavsett tillfälle eller sällskap. Kan det falla dig i smaken?
Rollen som Köksbiträde
Vi söker dig som trivs med att arbeta noggrant, strukturerat och effektivt i ett kök där fokus ligger på att förbereda råvaror. Arbetet består huvudsakligen av att tillreda, portionera, förpacka och märka preppade ingredienser såsom kött, grönsaker och såser. Du ser till att varje förpackning är korrekt hanterad och uppmärkt enligt våra rutiner. En viktig del av rollen är också att sköta den dagliga rengöringen av arbetsytor, redskap och maskiner, med stort fokus på livsmedelshygien och säkerhet. För att trivas hos oss behöver du vara snabb, noggrann och uppskatta ett arbete med tydliga rutiner och högt tempo. Erfarenhet från liknande uppgifter är meriterande, men vi lägger stor vikt vid att du är ansvarstagande, ordningsam och har en positiv inställning till att arbeta i team.
Teamet är grunden i vårt framgångsrecept
Vi vill vara restaurangbranschens bästa arbetsplats. Det är stora ord men det är verkligen vår ambition. Vi jobbar i tuff konkurrens med många duktiga branschkollegor. Gamla och ständigt nya. För att lyckas skapa en smakupplevelse och ett gästbemötande som verkligen sticker ut behöver vi också personal som har det där lilla extra. Och för att lyckas attrahera och behålla dessa behöver vi erbjuda en arbetsplats utöver det vanliga.
Det finns många sätt att vara en bra arbetsgivare på. Här är några av de saker vi menar när vi säger att vi ska skapa branschens bästa arbetsplats:
- En bra chef som tar fram det bästa i varje individ
- Teamkänsla och kollegor som ger energi
- Inkludering av alla och frihet att vara sig själv
- Tydliga mål och förväntningar
- En trygg och säker arbetsmiljö
- Möjlighet att ta egna initiativ och ägandeskap
- Möjlighet att utmana sig själv och utvecklas
- Kontinuerlig feedback
- Kollektivavtal och schyssta villkor
Vår Philosofi
Vår kultur skapas av alla oss som jobbar här. För att passa in på Phil's behöver du därför dela vår philosofi. Det betyder att du känner samma passion för god mat och bra service som vi, och att du kan uppvisa följande personliga egenskaper:
- Att du vågar utmana dig själv och vill växa som person.
- Att du sätter laget före jaget och är en schysst kollega.
- Att du är lösningsorienterad och trivs med ett högt tempo.
- Att du bidrar med positiv energi till din arbetsplats.
- Att du är noggrann och vill hålla hög kvalitet i allt du gör.
Utöver dessa generella förmågor behöver du förstås också ha tillräckliga kvalifikationer för att klara av arbetsuppgifterna.
Löpande rekrytering – ansök idag!
Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra ifrån dig!
- Platser
- Gärdet
Gärdet
Om Phil's
Phil’s grundades 2014 av matfantasten Philip. Konceptet bygger på att maten görs från grunden, med de bästa råvarorna, utan tillsatser.
Köttet i våra burgare är alltid färskt, brödet bakas på vårt eget recept och våra såser har vi själva utvecklat från grunden. Självklart har vi också vegetariska, veganska och glutenfria alternativ.
I dagsläget finns Phil’s på 7 olika ställen i Stockholm och i Eskilstuna. Välkommen!